我們提倡純植物性烘焙，愛護環境、友善動物因此我們完全不使用蛋、奶製品外，為了提供給有過敏體質的朋友能安心使用也全完不使用麵粉及任何麩質的原料。
我們想回歸純粹的美好，沒有華麗的妝點但實在、單純的甜點。
翻轉您對素食和無麩旦糕的刻板印象，對身體很健康而且幸福美味。