• 1.配送方式+

    《自取》

    私訊或電聯,與店家提供您的訂購大名、聯絡方式和取貨時間
    取貨地點:台北市、新北市、台中市(請參照門市據點)
    取貨時間:依照門市據點,每個區域取貨日期及時間不同
    聯絡專線:依不同地點的門市據點訂購
    ※米吐司/米面包  限定網路銷售/台中自取

    《本島宅配》

    本公司提供冷凍宅配服務,為了確保商品新鮮及配送安全,全程皆以低溫冷凍宅配
    因配合黑貓宅急便方案,宅配到府可以選擇的指定日期送達,
    但當天宅配到府時間,無法保證依希望時段到達,
    特殊節日連假會依照宅配公司配送為主

    《出貨所需天數》

    商品以接到訂單成立,開始決定工作天(可以提前洽談您的需求)
    旦糕為冷凍商品,需7~14天工作天,不包含假日及國定假日
    餅乾為常溫商品,需10天工作天,不包含假日及國定假日
    出貨前以電話通知
    若因收貨人資訊填寫錯誤,或遇到颱風地震等天災,出貨時間將順延,造成不便敬請見諒

  • 2.付款方式+

    《自取》

    到店取貨付款

    《本島宅配》

    私訊訂購:信用卡付款/匯款
    貨到付款需酌收手續費30元

    另有配合各大平台,條件依照平台為主
  • 3.運費計算+

    本島黑貓低溫宅配運費均酌收:$250元(不論大小箱)
    選擇門市取貨,不需支付任何物流費用,建議貴賓可以多加利用喔~

    可參考各大平台宅配運費,好生凍、好店家運費較低
    滿額免運的活動,常溫1200元免運;冷凍1500元免運

    貼心提醒:產品有常溫及冷凍,恕不接受不同溫層一同寄出
  • 4.購物流程+

    為提供更完善的網路商品販售服務,可經由下列兩種方案訂購商品
    方案一:可電聯訂購,請參照門市據點資訊
    方案二:進入平台頁選購產品(任意門請點我)
    為使商品能在您預定時間內送達,請提前預定並備註告知
  • 5.其他購物事項+

    訂購旦糕均附贈: 6入叉盤以及附刀、一般蠟燭x1
    可額外加購:造型蠟燭$50、5入愛心叉盤$50、提袋$30
  • 6.保存與食用方法+

    ※本公司旦糕、甜點、及吐司系列,皆經過-40度急速冷凍處理,

    產品因為無麩質,無蛋、無奶,食材單純無添加,
    冷藏退冰表層些許裂開、或口感較乾,屬正常現象!!

    《旦糕&豆乳捲》

    一般家用冰箱冷凍可保存30天,
    建議完全密封常溫退冰1-2小時品嚐風味最佳,
    冷凍退冰後未食用完,旦糕不可再冷凍保存,
    請以冷藏保存,2天內需食用完畢以免影響風味。
    註:冷藏保存亦會使旦糕體變硬,建議一次使用完畢最佳。

    《甜點-塔派》

    一般家用冰箱冷凍可保存30天,
    建議完全密封常溫退冰約40-50分鐘品嚐風味最佳,
    冷凍退冰後未食用完,不可再冷凍保存,
    請以冷藏保存,2天內需食用完畢以免影響風味。
    註:建議一次使用完畢最佳。

    《吐司&米麵包》

    米吐司的特徵即是白米、白飯
    當白飯乾燥時就會變硬,煮太熟也會變硬。然而米吐司也是同樣的道理。
    歡迎使用奇蹟烘焙所推薦的方法來食用喔!

    --保持美位食用方法
    ◆推薦自然解凍
    ◆自然解凍後,放入微波爐微波20秒後,再用鋁箔包起來用烤箱稍微烤一下
      可以想受到米粉製特有的酥脆及QQ感
    ◆再使用微波爐及烤箱時,若烤過頭會使吐司變硬,請注意。

    ---保存方式

    ◆米吐司放入冷凍可保存180天/米面包保存120天

    ◆放入冷藏會使吐司乾燥導致品質下降

    ---冷凍方式

    ◆將吐司單片單片裝入防凍袋或是保鮮膜包起來冷凍保存

    ◆不單片裝,而兩入裝的話會有可能沾黏再一起

    ◆食用時請依照” --保持美味食用方法”食用。
     

    《餅乾》

    未開封常溫可保存30天,開封後請儘速食用完畢或放入密封罐,以免餅乾受潮軟化。

    置於室溫保存,應避免日曬、高溫、潮濕。所有產品都不含防腐劑,所以保存期限較短。

     

  • 7.退換貨說明+

    由於食品類不適用於七天鑑賞期,若非運送過程造成商品包裝不完整、商品變質或嚴重瑕疵等問題,恕無法退換貨,敬請見諒與配合。
    若屬上述狀況請務必當場拍照存證並保留發票,於第一時間通知客服人員
    Line、電話、mail的方式聯繫客服人員,我們將盡快為您處理後續事宜。
    電話:04-23159167(週一至週五09:00~17:00),kisekibakery829@gmail.com,LINE ID:648471tw

    附註條款:

    *若商品已經拆封,但無任何瑕疵或損壞之情況下,恕不接受退換貨服務。

    *若因個人訂購商品之疏失,導致商品訂購錯誤,恕不接受退換貨服務。

     

  • 8.何謂麩質?+

    麩質(Gluten)又稱為麩質蛋白、小麥麩質、小麥蛋白質、穀膠蛋白、麥膠、麵筋蛋白等,是存在於麥類中的蛋白質,主要是由麥穀蛋白與麥醇溶蛋白兩類所構成,這些蛋白質賦予了麥類製品的膠黏性與彈性,但這些蛋白質無法被有麩質過敏的人體腸道消化吸收,而且還會引起其他營養素吸收的障礙。
    因此產生為了對麩質過敏人體健康著想,便有了無麩質食品。「無麩質飲食」就是食用不含有麩質的食物。而對於沒有麩質過敏的人來說,無麩質飲食算得上是一種輕食。

  • 9.甚麼是麩質過敏?+

    吃了麩質食物後會產生麩質過敏的問題,稱為乳糜瀉或麩質敏感性腸疾,一種自體免疫疾病
    患有麩質不耐症此種疾病的人,過敏反應輕微,出現輕微腹瀉、脹氣等多種臨床症狀,通常吃少量麩質即可。但乳糜瀉因帶有特定基因,免疫細胞可與gliadin結合產生反應,吃入含麩質的食物,會引起腸道中不良的免疫系統反應進而造成腸道絨毛的損傷,出現嚴重血便、皮膚炎、腹部痙攣多種症狀,長期可能會導致營養素缺乏。
    根據統計,目前受乳糜瀉影響的全球人口估計約1%,有些人的症狀並不是很明顯,需要透過臨床檢查來確診。

  • 10.何謂豆乳霜?+

    來自日本不二製油,採用獨特工法製作成豆乳霜,取代傳統的動物性鮮奶油,塗抹在旦糕上讓口感輕盈,吃起來不會油膩感,反而帶點清淡的豆香味,豆乳霜所含的膽固醇與一般的動物性鮮奶油相較約減少97%,比較不會造成人體健康的負擔。
  • 11.隱私權聲明+

    一、適用範圍

    1、奇蹟烘焙「隱私權聲明」適用於您與奇蹟烘焙洽辦業務、參與各項活動(如報名課程、加入網站會員、訂閱電子報等)或透過電話、傳真或網站意見信箱提出詢問或建議時(包括奇蹟烘焙官網及奇蹟烘焙各業務部門網站),所涉及之個人資料蒐集、處理與利用行為。
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    二、個人資料之蒐集、處理及利用

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    2、如果您使用電話、傳真或本會網站意見信箱與本會聯繫時,請您提供正確的電話、傳真號碼或電子信箱地址,作為回覆來詢事項之用。
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    4、單純瀏覽網站及下載檔案之行為,不會蒐集任何與個人身分有關之資訊。


    三、與第三人共用個人資料

    1、絕不會提供、交換、出租或出售任何您的個人資料給其他個人、團體、私人企業或公務機關,但有法律依據或合約義務者,不在此限。
    2、前項但書之情形包括不限於
          a. 配合司法單位合法的調查。
          b. 配合主管機關依職權或職務需要之調查或使用(例如審計部或會計師查帳)。
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                    經本會研析揭露您的個人資料是為了辨識、聯絡或採取法律行動所必要者。
          e. 基於委外契約關係,本會依約履行提供個人資料之義務。

    四、cookie之運用

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  • 12.客服資訊+

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為了提供給 有過敏體質的朋友能安心使用

烘焙廠房不使用麵粉及任何麩質的原料。

我們想回歸純粹的美好,沒有華麗的妝點

但實在、單純的甜點。

翻轉您對素食和無麩旦糕的刻板印象,

對身體很健康而且幸福美味。

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