品牌故事
ABOUT US創造烘焙的奇蹟-來自日本
首頁>品牌故事
=日本=
在京都的巷子裡,有一家小而精緻的甜點店。這家店以提供健康美味的豆乳甜點而聞名於京都,每天都吸引著許多人潮前來品嘗他們獨特的甜點。特別注重使用優質的豆乳和當地新鮮的食材製作甜點,讓每一口都充滿了溫暖的味道和細緻的口感。
店內的豆乳糕點師,他們經過精心的訓練和對豆乳的熱愛,每一道甜點都是他們心血的結晶。
=為愛改變=
有食物過敏的小孩走進了甜點店,他看著滿櫥窗中的美味蛋糕,卻無法享受。孩童羨慕地問媽媽說:「媽媽,我也想吃那麼好吃的蛋糕。」某天在京都巷子內的一家小小糕點店裡,豆乳糕點師傅聽完這個故事後,她以自己的孩子為出發點,開發出了一種無麩質、無蛋、無牛奶的甜點方程式。這種秘密的配方只有她自己知道,她將其命名為「幸福方程式」。
=初衷原動力=
讓同樣與小孩一樣困擾的人,能隨心所欲的品嚐美食,日本豆乳糕點師傅至今仍然持續致力於開發無麩質甜點,將造福更多人,成為了街坊鄰居間的小傳奇。
當然,為了推廣更遠,讓更多人品嚐滿足味蕾幸福感的奇蹟美味,現今跨國合作與台灣的烘焙坊『KISEKI BAKERY』,以秉持豆乳為基底原料的信念。
製作❤純植物性❤無奶❤無麩質❤純素甜點。